Ingredientes:

• 1 embalagem de massa quebrada estendida
• 250 g de queijo fresco
• 400 g de natas
• 150 g de açúcar
• 130 g de farinha maisena
• 3 Ovos
• 1 colher (sopa) de licor de laranja

Instruções:

1. Comece por forrar uma tarteira (ou forma) com a massa quebrada, mantendo o papel vegetal que a acompanha por baixo.
2. Desfaça o queijo de cabra fresco, misture-o com as natas, os ovos e o açúcar, depois adicione a farinha maisena e envolva. Por fim, acrescente o licor de laranja e mexa.
3. Deite o preparado na tarteira e leve ao forno, pré-aquecido a 200ºc, durante 35 minutos. Retire, deixe arrefecer e desenforme.